ESTE 13 Y 14 DE JULIO SE VIVIRÁ LA DÉCIMA MUESTRA CULINARIA OTOMÍ “HÑAHÑU” EN LA COMUNIDAD DEL LLANITO EN DOLORES HIDALGO, EN DONDE HABRÁ PLATILLOS ORIGINARIOS DE ESTA TIERRA, DESDE TORTILLAS CEREMONIALES HASTA CALDO DE RATA DE CAMPO
Adrián López
Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional, Gto. – Todo está listo para la décima edición de la muestra culinaria otomí “Hñahñu” en la comunidad del Llanito en el municipio dolorense. Será el 13 y 14 de julio en donde todas las cocineras tienen listo un menú único y que contiene en si toda la historia gastronómica de esta tierra.
Como cada año, pero en esta ocasión de manera especial por cumplir los primeros 10 años, el grupo de cocinera echará “toda la carne al asador” y apostarle todo para que sea una edición memorable tanto para ellas como para quienes las visiten.
Platillos conocidos y platillos que se quedaron guardados durante algunos años, son lo que les espera a todas las personas que se den la oportunidad de vivir esta experiencia culinaria.
Además, también habrá un gran elenco artístico en su mayoría compuesto por talentos de la propia comunidad del Llanito, lo que le da una gran dosis de identidad a esta décima muestra de comida otomí. No lo olvides, este próximo 13 y 14 de julio.